Biscuits au muesli fruits rouges HOOPE
Commence par mélanger dans un saladier l’huile, le sirop de coco (ou autre choisi) et l’eau.
Ensuite, dans un autre récipient, mélange le muesli croustillant fruits rouges préalablement mixé, la poudre de noisette, la farine, le bicarbonate et la pincée de sel.
Ajoute maintenant ce deuxième mélange au premier saladier et mélange le tout.
Dispose la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et forme des disques aplatis à la cuillère.
Puis enfourne ta plaque dans un four à 150°C (voir 160°C en fonction de la puissance de ton four) pendant 20 minutes.
Laisse refroidir sur une grille après cuisson pour évacuer l’humidité et pour que tes biscuits soient bien croustillants !