Tartelette aux tomates cerises
Pour le fond de tarte :
Préchauffe ton four à 170 °C
Hache légèrement le muesli
Ajoute la farine et la poudre d’amandes (ou noisettes)
Mélange le blanc d’œuf et l’huile d’olive puis intègre ce mélange à la farine
Dans des moules à tartelettes recouverts de papier sulfurisé ou de matière grasse, façonne ta pâte
Réserve de côté ⏳
Pour la garniture :
Coupe les tomates cerises en 4 et dépose les dans les fonds de tarte
Ajoute ensuite des tranches de mozzarella sur le dessus ainsi qu’une feuille de basilic
Verse quelques gouttes de vinaigre balsamique sur le dessus
Enfourne pour 15 minutes
Bon appétit 🥰