Crackers muesli au parmesan et tomates séchées
It’s Saint-Patrick’s day !!!
Nous avons préparé l’apéritif ! Au menu : des crackers apéros. Nous nous sommes inspirés de notre première recette de crackers au muesli croustillant 3 noix en y ajoutant du parmesan et des tomates séchées.
À vos fourneaux !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients :
- 30g de muesli croustillant 3 noix
- 80g de farine de blé
- 15ml d’eau
- 10g d’huile
- 60g de parmesan
- 5 tomates séchées
- 2 c.à.c de thym
Crackers au muesli 3 noix, parmesan et tomates séchées
Préchauffe ton four à 200 °C.
Mixe le muesli pour ne pas avoir de trop gros morceaux.
Mélange le muesli mixé avec la farine, le thym, le parmesan et les tomates séchées préalablement découpées en petits morceaux.
Ajoute ensuite l’huile et l’eau petit à petit pour former une boule de pâte.
Étale la pâte en fine couche de 3-4 mm environ puis découpe tes crackers à l’aide d’un emporte pièce ou d’un couteau.
C’est parti pour 25 mn au four ! 🔥
Tes crackers deviendront croustillants en les laissant refroidir à la sortie du four. Alors un peu de patiente avant de les déguster…
