Hop hop hop, on sort les fruits d’hiver, on réalise une recette intemporelle et on mixe le tout !
Et cela donne quoi ? De délicieux muffins clémentine et pâte à tartiner chocolat noisettes hyper fondants ! Comme on avait réalisé ceux à la banane l’année dernière, on a choisi cette fois-ci la clémentine !
On ne lésine pas sur les fruits de saison les amis, ils n’attendent que ça ! 😉
Temps de préparation : 30 minutes.svg/220px-Japanese_Map_symbol_(Spa).svg.png){kind=small}
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 12 muffins
Ingrédients
- 200g de farine
- 100g de sucre semoule
- 100g de beurre
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 œufs
- 15 cl de lait végétal
- 2 clémentines
- 1 cuillère à soupe de pâte à tartiner spiruline
Muffins clémentine et pâte à tartiner HOOPE
Commence par éplucher tes clémentines en quartier, extrais directement leurs pulpes puis réserve tes fruits.
Tu peux déjà préchauffer ton four à 180°C car la préparation va être assez rapide !
Ensuite, mélange le sucre, le sucre vanillé et le beurre fondu dans un saladier. Rajoute-y la farine et la levure tout en mélangeant.
Ajoute ensuite les 2 œufs, le lait et une cuillère à soupe de pâte à tartiner spiruline et mélange de nouveau. Ta préparation est prête !
Mais non, il manque encore tes pulpes de clémentines ! Allé, on les rajoute et on mélange encore.
Et hop, c’est le moment de remplir les moules à muffins au trois-quart de ta préparation et de les enfourner pendant 20 minutes à 180°C.
À la sortie du four, tu peux déguster tes muffins directement encore chauds ou alors froids, c’est toi qui vois !
Pour rajouter de la gourmandise à ton dessert, tu peux déposer à l’aide d’une poche à douille une noisette de pâte à tartiner spiruline au goût de ton choix sur le dessus de tes muffins !
Mhh ce duo de saveurs, ça matche ! 
