Tartelettes aux poires & noix
Hello les amis !
Que diriez-vous d’une recette ultra rapide, ultra gourmande et ultra saine ? C’est chose faite avec nos tartelettes aux poires réalisées avec notre muesli Super-graines et Spiruline.
L’idéal pour un petit-déjeuner, un dessert ou un goûter 🤩
Temps de préparation : 30minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 6 tartelettes
Ingrédients pour le fond de tarte :
- 200g de muesli HOOPE au choix
- 30 g de farine
- 60 g de poudre d’amandes (ou de noisettes)
- 80 g de purée d’amande (ou de cajou, ou de noisette)
- 2 cuillères à soupe de miel (ou tout autre sucrant liquide)
- 1 blanc d’œuf (ou 5-6 dattes mixées en purée)
Ingrédients pour la garniture :
- 3 poires
- 20g de sucre
- Un soupçon de cannelle
Tartelettes aux poires HOOPE
Préparation du fond de tarte :
Préchauffe ton four à 170 °C.
Hache légèrement le muesli .
Ajoute la farine et la poudre d’amandes (ou noisettes).
Mélange le blanc d’œuf, le miel et la purée d’oléagineux de ton choix.
Puis intègre ce mélange à la farine.
Dans des moules à tartelettes recouverts de papier sulfurisé ou de matière grasse, façonne ta pâte.
Enfourne les 15 minutes environ.
Préparation de la garniture :
Découpe tes poires en cubes.
Fais les caraméliser dans une casserole avec du sucre et la cannelle.
Dispose les ensuite sur les fonds de tarte.
À TAAAAABLE !! 🤩
