Tartelettes aux poires & noix

TARTELETTES AUX POIRES

Hello les amis !

Que diriez-vous d’une recette ultra rapide, ultra gourmande et ultra saine ? C’est chose faite avec nos tartelettes aux poires réalisées avec notre muesli Super-graines et Spiruline. 

L’idéal pour un petit-déjeuner, un dessert ou un goûter 🤩

Temps de préparation : 30minutes

Temps de cuisson : 15 minutes   

Résultat de recherche d'images pour Pour 6 tartelettes

Ingrédients pour le fond de tarte :

  • 200g de muesli HOOPE au choix  
  • 30 g de farine 
  • 60 g de poudre d’amandes (ou de noisettes) 
  • 80 g de purée d’amande (ou de cajou, ou de noisette) 
  • 2 cuillères à soupe de miel (ou tout autre sucrant liquide)  
  • 1 blanc d’œuf (ou 5-6 dattes mixées en purée)

Ingrédients pour la garniture :

 
  • 3 poires  
  • 20g de sucre  
  • Un soupçon de cannelle 

Tartelettes aux poires HOOPE

Préparation du fond de tarte :

Préchauffe ton four à 170 °C.
Hache légèrement le muesli .
Ajoute la farine et la poudre d’amandes (ou noisettes).
Mélange le blanc d’œuf, le miel et la purée d’oléagineux de ton choix.
Puis intègre ce mélange à la farine.
Dans des moules à tartelettes recouverts de papier sulfurisé ou de matière grasse, façonne ta pâte.

Enfourne les 15 minutes environ.

Préparation de la garniture :

Découpe tes poires en cubes.
Fais les caraméliser dans une casserole avec du sucre et la cannelle. 
Dispose les ensuite sur les fonds de tarte. 

À TAAAAABLE !! 🤩