Nos recettes à base de biscuits

Connaissez-vous la Pavlova ? Ce dessert très léger qui combine le croustillant d’une meringue à la douceur d’une crème chantilly ainsi qu’à la fraicheur des fruits.

Tout droit venue d’Australie ou de Nouvelle-Zélande (personne ne connait l’origine exacte…), elle a été créée en hommage à la ballerine russe, Anna Pavlova.

Cette merveille est déclinable à l’infini. Selon les fruits de saison et le parfum que vous souhaitez donner à votre chantilly.

Pour ce printemps, nous avons choisi une version aux fruits rouges, parsemée de zests de citrons verts et agrémentée de biscuits en-cas sésame HOOPE.

À l’occasion de la sortie de nos nouveautés, nous avons concocté un cheesecake aux agrumes. Nous avons utilisé comme base notre petit dernier : le biscuits en-cas tout choco. Et pour encore plus de gourmandise nous avons mis en topping notre nouveau muesli croustillant aux 4 fruits sans sucres ajoutés.

Le 25 novembre dernier a eu lieu ThanksGiving. 

À l’occasion de cette fête traditionnelle Américaine, nous nous sommes mis aux fourneaux pour réaliser la fameuse Pumkin Pie. Comme vous le savez sûrement, nous avons participé au #veggienovember.

Nous l’avons donc revisité afin qu’elle soit Vegan ! 🌱